4-6 литров уковиц, 1 литров ук-порей, 1 петрушка, 1 сельдерей, одна столовая ложка укропа, 4-6 горошин черного перца, 1 1/ 4 литров воды, 1 ч. ложки соли.

На 2 порции: 1-2 ст л пасты том ям (продается в магазине) 150 грамм отваренных и очищенных креветок 1/2 красного чили, порезанного на кусочки 4 пера зеленого лука, порезанных 1 литров айм, только сок кинза (кориандр), порезанный

Ингредиенты: две столовых ложки ( 30 миллилитров сливочного масла, две столовых ложки ( 30 миллилитров сафлорового масла, 454 грамм нарезанного кубиками мяса кролика, 1 нарезанная маленькими кубиками луковица, 2 нарезанные маленькими кубиками моркови, 2 нарезанных маленькими кубиками стебля сельдерея, 10 стаканов ( 2,5 литров ) куриного бульона, 2 стакана ( 500 миллилитров готового риса, ? стакана ( 125 миллилитров кремового шерри.

На 5 порций: 500 грамм говядины, 300-500 грамм грибов (лисички, шампиньоны, белые), 2 дольки чеснока, одна чайная ложка сахара, соль, молотый красный перец, две столовых ложки зелени, 1 литров уковица, 3-4 столовых ложки сливочного масла, две столовых ложки пшеничной муки.

Вам потребуется на 6 порций:

6 крупных рассыпчатых
картофелин,
300 грамм смеси свежезамороженных овощей (горошек,
кукуруза, сладкий красный перец),
50 грамм маргарина,
1 50 грамм творожного сыра с зеленью,
50 миллилитров сливок,
соль,
молотый красный сладкий перец,
тертый мускатный орех,
сушеный измельченный эстрагон,
20 грамм маргарина.